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BARTSCHER : CHARIOT BAIN-MARIE

Chariot bain-marie TB3110 BARTSCHER
Le buffet mobile : transporter et maintenir les plats confortablement au chaud. Il est possible d’ouvrir un
buffet chaud en un tour de main.
Acier inoxydable 18/10
Bac : 3 x GN 1/1, 200 mm de profondeur
Chauffé sans eau
Plage de température : 30 °C à 90 °C
Bac à double paroi
Régulation de la température : en continu
Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse
Voyant de chauffe
4 roulettes pivotantes Ø 125 mm
(dont 2 avec pédale de frein fixe du côté
de l’utilisateur)
Tampon de butée sur les roulettes
Câble de connexion spirale, longueur 3 m
Degré de protection selon EN 60529 : IPX4
Puissance : 2 kW / 230 V 50 Hz
Dimensions : L 650 x P 1200 x H 855 mm
Poids : 41 kg
Montage simple
EXISTE EN DIFFERENTS MODELES

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BARTSCHER : CUISINIERE A GAZ

CUISINIERES A GAZ OU MULTIFONCTIONS  BARTSCHER

La cuisson professionnelle au gaz
Les avantages d’une cuisinière à gaz sont évidents : la flamme peut être réglée avec précision, la chaleur est
immédiate, la cuisson réussit avec précision, quelle que soit la forme de la casserole – poêles, casseroles ou
même un wok.

Différents modèles

 

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BARTSCHER : FRITEUSE DOUBLE MINI III

FRITEUSE DOUBLE  BARTSCHER MINI OU SNACK

Boitier couvercle acier inoxydable

Tableau  de commande en synthétique

2 cuves, 2 paniers, contenance 2 X 4 litres.

Différents modèles.

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BARTSCHER : VITRINE CHAUFFANTE DELI PLUS

Les vitrines chauffantes BARTSCHER DELI PLUS – chaudement recommandées.

Elles sont équipées de 3 étagères, éclairage, thermostat et d’un bac à eau pour l’humidification.

Les vitrines sont dotées de portes coulissantes.

  • Modèle : Corps en matière plastique avec double vitrage, vitre de sécurité.
  • Refroidissement par ventilation forcée avec 2 ventilateurs.
  • Températures de service : 2 à 12 ° C.
  • Classe de climat 4.
  • Eclairage LED.
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